Zum Jahresbeginn werden alle Dinge neu sortiert, blitz blank poliert und optimiert. Warum da beim Kaffee aufhören? Neben der richtigen Kaffeebohne braucht es dafür auch die richtige Maschine und dann das entscheidende: Die perfekte Abstimmung aufeinander. Mögliche Szenarien: Sie suchen nach einem neuen Kaffee / sind mit ihrem bestehenden Kaffee nicht...
Wir wollen euch gar nicht auf die Folter spannen: Unser Café in Achern wird nicht mehr eröffnen! Unser Röstereikonzept konzentriert sich zukünftig auf den Verkauf von sacktastischem Kaffee, dessen Zubehör und die fachliche Beratung, die ihr von uns bereits kennt. Warum wir diese Entscheidung getroffen haben, hängt mit verschiedenen Faktoren...
Wo es in Baden-Baden den besten Kaffee gibt? Das und noch einige andere tolle Tipps rund um die Kaffeekultur in der Kurstadt sind in diesem Beitrag für euch zusammengefasst. Den gesamten Beitrag findet ihr in der ARD Mediathek.
Wir machen Kaffee. Und das entlang der gesamten Kaffeekette: Vom Einkauf im Ursprung, über den Veredlungsprozess im Röster bis hin zum perfekten Katschupino in der Tasse. Und eigentlich ist da noch mehr, denn zu jeder Tüte Kaffee, jedem Espresso bekommst du ein Stück von uns, von unserer Kaffeesack DNA mit...
Viermal Gold für Kaffeesack! Auch in diesem Jahr haben wir wieder unsere Kaffees zur Verkostung der Deutschen Röstergilde eingereicht. Diesmal waren es gleich vier Kaffees, mit denen wir teilnehmen durften und was sollen wir sagen… Alle vier haben Gold geholt! Wir sind super stolz und wissen ganz genau, dass...
Seit Januar 2023 verwenden wir für unsere Kaffeesorten neue Kilotüten. Seither bekommen wir ganz viel positives und konstruktives Feedback für diese, welches sehr wertvoll für unsere Arbeit ist. Deshalb möchten wir euch in diesem Artikel ganz kurz darlegen, warum wir uns für diese Tüte entschieden haben. "Wie nachhaltig sind diese...
Getreu dem Motto: Das Auge trinkt mit! Gleich drei neue Sorten bereichern das Kaffeesack-Sortiment. Was für ein Auftritt! Spätestens jetzt dürfte jedem klar sein, dass wir eine Special Collection gelauncht haben: die Kimonosäcke! Im Schaffensprozess haben wir uns für etwas Ungewöhnliches und zugleich Passendes entschieden, das den neuen Kaffees einen...
Unsere indische Mischung entfaltet ihre ganze Kraft in Form von einer tollen Crema und Aromen von Dunkler Schokolade und Orange. Orientalisch wird’s durch einen Hauch Kardamom. Herkunft: Die Rohkaffees unseres Blends stammen beide aus Indien, die Varietäten könnten jedoch unterschiedlicher nicht sein: Der indische Arabica verleiht fruchtige und nussige Noten...
Dieser Filterkaffee ist eine Hommage an jemand ganz besonderen: Mamma! Warum? Ganz einfach: Der Rohkaffee zu diesem Filterkaffee trägt den Namen „PachaMama“ und bedeutet übersetzt „Mutter Erde“ und schon die Inkas benutzten ihn als feststehenden Begriff. Herkunft: Dieser Kaffee hat seinen Ursprung in der Region Chanchamayo in Peru, genauer gesagt...
Wir begrüßen unser neustes Mitglied der Kaffeesackcrew: Tilda! Sie wurde für alle entwickelt, die sich im Espressobereich nach mehr Varianz an der Blendfront gesehnt haben. Fruchtig, kraftvoll, vielseitig. So präsentiert sich unsere Tilda und passend dazu ihr Name: Modern, auf den Punkt und überraschend! Herkunft: Die Röstung setzt sich zusammen...
Uns brennt da was gewaltig auf der Seele... Was an diesem Wochenende in Teilen von Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen passiert ist, hat uns sehr erschüttert. Von allen Seiten erreichen uns Bilder und Videos, die uns das Ausmaß der Flutkatastrophe vor Augen führen. Für uns ist klar: da müssen wir helfen! Am...
Diesen Monat haben wir einen besonderen Kaffee im Fokus: Unser Homeofficer ist ein Omniroast mit einer außergewöhnlichen Eigenschaft: Dieser brasilianische Kaffee wurde so geröstet, dass er sowohl für die Espresso- als auch für die Filterzubereitung geeignet ist – im Gegensatz zur klassischen Ansicht, dass jede Zubereitungsmethode eine darauf abgestimmte...
Alle Kaffeesorten von Kaffeesack jetzt als Probiergrößen Für alle, die sich nicht entscheiden können oder ihren perfekten Kaffee noch suchen, haben wir gute Nachrichten: Ab sofort bieten wir unser gesamtes Kaffeesack-Sortiment in handlichen 100g Probiergrößen an! Mit diesen praktischen Portionen kannst du bequem alle Sorten zu Hause ausprobieren...
Wir vergrößern unser Team und suchen: Kaffeebegeisterte/Baristi/Thekenprofi In Voll-/Teilzeit & als Aushilfe (Minijob) Stellenbeschreibung Dein Herz schlägt für Kaffee oder du bist bereits ein Profi an der Siebträgermaschine sowie in der Zubereitung von Filterkaffee? Du bist ein leidenschaftlicher sowie zuvorkommender Gastgeber und selbst in stressigen Momenten arbeitest Du gut organisiert, effizient...
