Viermal Gold für Kaffeesack!
Auch in diesem Jahr haben wir wieder unsere Kaffees zur Verkostung der Deutschen Röstergilde eingereicht. Diesmal waren es gleich vier Kaffees, mit denen wir teilnehmen durften und was sollen wir sagen... Alle vier haben Gold geholt! Wir sind super stolz und wissen ganz genau, dass unter ihnen auch 2 Favoriten von euch sind!
Unsere Gewinner:
Mamma & Miss Smilla
Und die anderen beiden? Sind das keine Favoriten? Sagen wir es mal so, sie könnten es werden... Aber ihr kennt sie noch gar nicht, das sind nähmlich Newbees! Zu denen gibt es in den kommenden Wochen weitere Infos, bis dahin müsst ihr euch noch etwas gedulden.
Sobald es mehr zu sagen gibt, setzen wir euch unter diesen Beitrag einen entsprechenden Link.
Warum wir an so einem Wettbwerb teilnehmen?
Derartige Verkostungen geben uns die Möglichkeit in den direkten Vergleich mit anderen Röstereien zu treten und zu sehen, wo wir uns positionieren. Außerdem bestätigen die Ergebnisse unsere tägliche Arbeit und am Ende auch die Sorten, die ihr so feiert.
"Jedes Jahr reichen die Mitglieder der Deutschen Röstergilde in mittlerweile 5 Kategorien Ihre besten Kaffees zum Verkostungswettbewerb ein. Eine international besetzte Fachjury vergibt für die Gewinner die begehrte Goldmedaille der Deutschen Röstergilde.
Die Verkostungs- und Bewertungskritereien richten sich streng nach weltweit gültigen Parametern und stehen für beste Qualität von Produkt und Handwerk. Wenn Sie also einen Kaffee mit der Goldmedaille der Deutschen Röstergilde entdecken, dann kaufen Sie ihn. Besser geht es nicht." - Deutsche Röstergilde
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