Wir rösten ausschließlich im traditionellen Trommelröstverfahren.
Dabei werden die Kaffeebohnen schonend bei konstanter Temperatur über einen längeren Zeitraum im Röstofen veredelt.

Wie lange? Das bleibt das Geheimnis unseres Röstmeisters.
Jedenfalls wird dieses Verfahren nur bei hochwertigen Spezialitätenkaffees angewandt.

Aber am besten Ihr probiert unsere Kaffee- und Espressoroasts einfach selbst, um herauszufinden wie sehr sich das lohnt.
Wir garantieren Euch, Ihr werdet begeistert sein.

Dafür stehen wir seit 2014 mit unserer Marke Kaffeesack.

Im neuen "Welt"-Artikel von Wiebke Hollersen haben wir es jetzt endlich schwarz auf weiß:

"Nun belegt eine Langzeitstudie die positiven Effekte: Kaffeetrinker sterben seltener an Herz-Kreislauf-Problemen - und offenbar arbeitet die Leber besser."
(aus https://www.welt.de/gesundheit/article166508168/Ist-Kaffee-doch-viel-gesuender-als-gedacht.html)

Unser Kaffee und Espresso des Monats:

Pacha Mama & Mr. Sack

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