Aroma 01/2021

"Kaffee für alle!" lautet das Motto der badischen Rösterei Kaffeesack in Achern. Röster und Inhaber Volker Huber legt dazu ganz schön Tempo vor und trotzt auch Corona - mit kreativen Ideen und wirtschaftlicher Effizienz.

"Seit nicht einmal 2 Jahren rösten wir nun hier in den Räumlichkeiten der ehemaligen Malzbierbrauerei. Und unser neuer 15-Kilo-Röster ist eigentich schon wieder zu klein", berichtet Volker Huber...

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